鮭の栄養がすごい!鮭の栄養成分や効果とは?妊婦さんも食べて大丈夫?
鮭の切り身はサーモンピンクの見た目と違って、白身魚って知っていましたか?そんな鮭は生で食べても、焼いてもフライにしても脂が乗っていて本当に美味しい食材ですよね。でも、魚は身体に良いと言われているけれど、鮭にはどんな栄養が…
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様々な栄養があるスーパーフードとして、近年その名前が広まったチアシード。今回はそんなチアシードについて、効果や効能、レシピなどを詳しく調べてみました。 チアシードとは何!? チアシードとは、その名の通り「チア」という植物…
皆さんはらっきょうを食べる機会はありますか?らっきょうというと、甘酢漬けにしたり、塩漬けにしたりしてカレーのお供として食べる人もいるのではないでしょうか。そんならっきょうは「畑の薬」とも呼ばれており、小さな粒の中にもしっ…
日本の代表的な調味料であるお酢ですが、健康に良い効果があるとよく言われていますよね。しかし、お酢が身体に良いと言われても、実際、具体的にどのような健康効果があるのか知らない人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、お酢…
おせち料理の一品として親しまれている黒豆。煮豆などにして食べるイメージが強い黒豆ですが、最近は健康飲料として黒豆を原料とした「黒豆茶」が人気を集めています。高い健康効果や効能が期待できるという点から、主に女性や健康意識が…
プラムという果物をご存知ですか?プラムには栄養がたっぷり含まれている食材として知られています。今回はプラムの栄養に加えて栄養が持っている効果をご紹介しましょう。プラムには健康や美容だけでなく、妊婦さんにもおすすめの効果が…
独特なニオイが特徴的なにんにく。そのニオイが苦手な人もいるけれど、健康ブームからにんにく料理を好んで食べる人が多くなってきました。そこで今回は、にんにくにはどのような効果があるのか、どのような調理方法が効果的に食べること…
麦茶は馴染み深いものですが、はと麦茶を飲んでいる方は少ないのではないでしょうか。実はそんなはと麦茶、栄養がたっぷり含まれているので女性にとっては嬉しい効果があると言われています。そこで今回は、はと麦茶はどんな効能があるの…
皆さんはひまわりの種を食べたことはありますか?ひまわりの種というと、ハムスターが食べているイメージがありますよね。しかし、そんな小さなひまわりの種は、栄養価が高いと言われているのをご存知でしょうか。そこで今回は、ひまわり…
メディアや雑誌でも健康に良いと言われている、えごま油。近頃、スーパーでもえごま油のラインナップが充実していることからも、その話題性が伺えますね。そんなえごま油がダイエットに効果的ってご存知ですか?今回は、現代人には嬉しい…
南国フルーツを代表するパイナップルはみずみずしさと甘酸っぱさが何とも言えないフルーツで、スーパーでも比較的年中手に入りますよね。今回は、そんなパイナップルの効果や効能をご紹介します。また、昔アメリカで流行ったパイナップル…
年中食べれる大根はどんなメニューにも使える使い勝手の良い野菜です。しかし、あのみずみずしい感じから、大根には栄養がないと思っている方もいるのではないでしょうか。実は、大根に栄養がないというのは全くの嘘で、それどころか大根…