片栗粉はあんかけなどの「とろみ」をつけるために使われる調理用粉の1つです。江戸時代、ユリ科のカタクリという植物から作られていたことから名づけられた片栗粉ですが、現在はジャガイモから作られるものが一般的となり、実は糖質・カ…

そのまま食べても、ケーキやパフェに入れても美味しいいちご。コンデンスミルクをたっぷりかけたり、ホイップクリームとの相性もいいいちごですが、糖質制限ダイエット中はそんないちごの糖質量が気になりますよね。そこで今回は、いちご…

烏龍茶はダイエットに効果的だとか美肌に良いとか便秘にも聞くとか、烏龍茶にまつわる様々な効果や効能を聞きますよね。中には烏龍茶ダイエットというのもあるんだとか。そこで今回は、烏龍茶の知られざる効果や効能を調べてみました。烏…

セレブやトップアスリートが愛飲するココナッツウォーター、何となくよいのはわかるけれど「美味しいものではない」という口コミが多いから、これまで飲んでいなかった人もおられるでしょう。ただ、愛飲いている人がいるということは何か…

ダイエット、やりつくしましたよね。いろいろなダイエット法を経験し手間がかるものや高価なものが痩せるとわかっていても続かないということを多くの方が知っていると思います。もう迷子ダイエッターは卒業、今回は手軽で効果的に痩せる…

わかめは身体に良い食材と言われています。そして、栄養バランスを考えると海藻を取り入れた方が良いとも言われていますよね。でも、わかめにどんな栄養成分が含まれているのか知らない人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、わか…