クエン酸の効果とは?体に良い?クエン酸が含まれる意外な食べ物
季節の変わり目で体を壊しやすい時期におすすめなのがクエン酸。クエン酸の効果としてよく知られているのが、体と肌への効果ですが、ダイエットにも効果があるとされています。さらに掃除用品として利用されているほどです。その一方で、…
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頭から尾の先まで、丸ごと食べられることが魅力のししゃも。栄養豊富で妊婦さんでも安心して食べられる魚ですが、その栄養素についてご存知の方は少ないかもしれません。そんなししゃもの栄養成分について、詳しくご紹介します。 詳しく…
女性に嬉しい効果効能があると言われる「ビオチン」とは何かご存知でしょうか?化粧品のCMなどを見ていると、「ビオチン配合」などとよく聞きますよね。このビオチンは美肌に欠かせない成分で、ニキビやアトピー、白髪に効果があるなど…
烏龍茶はダイエットに効果的だとか美肌に良いとか便秘にも聞くとか、烏龍茶にまつわる様々な効果や効能を聞きますよね。中には烏龍茶ダイエットというのもあるんだとか。そこで今回は、烏龍茶の知られざる効果や効能を調べてみました。烏…
漢方の材料にもなっている食材で、スーパーでも手軽に買える「生姜」。寒い日は生姜で体を温めると良いといわれますよね。生姜にはどんな効能があるかご存知でしょうか?生姜は体に良いと言われていて、正しい食べ方をすれば女性に嬉しい…
ニュージーランド原産のマヌカハニーをご存知でしょうか。マヌカハニーは「マヌカ」という木に咲く花の蜜から作られたはちみつです。優れた健康効果があると言われており、マヌカハニーを食事の中に取り入れる方も多くいます。今回はそん…
健康ドリンクとして人気急上昇中の「しそジュース」、その効能をご存知でしょうか?しそジュースとは、その名の通り紫蘇のジュースですが、その効能が凄いらしいのです!某テレビ番組で「愛知県民の好物」として美味しいと紹介されていた…
セロリは独特なニオイとシャキシャキとした食感を持つ野菜なので、苦手意識を持っている方もいるのではないでしょうか。そんなセロリは昔からヨーロッパでは、ハーブとして料理に使われてきている食べ物です。しかし、セロリの95%が水…
甘くて美味しいかぼちゃは、冬に定番の野菜ですよね。そんなかぼちゃには実はもちろん、皮や種、ワタにまで豊富な栄養がバランスよく含まれているのをご存知でしょうか。そこで今回は「かぼちゃの栄養」をテーマに、カボチャに含まれる栄…
食感がやみつきになる素焼きくるみ。いくらでも食べれそうな秋の味覚ですが、実はくるみはスーパーフードと言われるほど栄養価の高い食べ物だったんです。くるみの栄養は、ダイエット効果だけでなく美容効果、そして脳や肝臓にまで良い影…
火傷や切り傷に塗ると良いとされているアロエですが、食べることで便秘が改善される効果や胃の不調を整える効果があると言われています。今回は食用と薬用に利用されるアロエの種類や栄養、アロエの優秀な効果、更には日常で使える食べる…
昔から「玉ねぎを食べると血液がサラサラになる」と言われていますが、生活習慣病の予防に有効ということで近年では玉ねぎに再注目が集まっています。しかし、栄養たっぷりの玉ねぎも調理の仕方によってせっかくの栄養が台無しになってし…