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超万能!栄養たっぷりの豆苗を使ったレシピ①<塩鍋・シチュー・ふわふわ炒め・きんぴら・ソテー>

葉物野菜が高騰した時期に家計を救ってくれたのが豆苗! そして、緑の野菜といえばお味噌汁に入ったほうれん草くらいしか好んで食べてくれなかった息子でしたが、なんと豆苗を食べだしてから激変! 美味しかったようで他の野菜も進んで…