ビューティー

片栗粉はあんかけなどの「とろみ」をつけるために使われる調理用粉の1つです。江戸時代、ユリ科のカタクリという植物から作られていたことから名づけられた片栗粉ですが、現在はジャガイモから作られるものが一般的となり、実は糖質・カ…

子供から大人まで大人気のとんかつ定食。とんかつと言えば和幸やさぼてんなど有名とんかつ店が人気ですが、ダイエット中の人にとっては天敵といってもいいほど。とんかつはカロリーだけでなく、糖質も気になるところですよね。今回は「ダ…

砂糖はよく健康によくないと言われますが、実は砂糖の種類によってカロリーや栄養成分が変わってくるのをご存知でしょうか？今回は管理栄養士の資格をもつ筆者が、「砂糖」の種類とカロリー、栄養成分、そして砂糖や甘い嗜好品との上手な…

炭水化物は食後の血糖値を急上昇させるためダイエット中は敬遠されがちですが、最近冷やご飯を食べてダイエットに成功している人が続出しています。嘘のような本当の話、今回は冷やご飯でダイエットが成功する理由や効果、やり方・注意点…

蕎麦（そば）ダイエットを試したことはありますか？ヘルシーでさっぱりしていることから、カロリーが低くダイエット中にも安心な印象がある蕎麦（そば）。しかし、蕎麦（そば）はさっぱりして食べやすいことからダイエット中は逆に太る……

気になるニキビ跡の赤み・・・フェイスの悩みでも上位にくるニキビ跡ってなかなか手強い悩みですよね。今回は、ニキビ跡の赤身の原因や消し方、おすすめの市販薬や化粧水をご紹介します。 ニキビ跡には種類がある？ ニキビ跡は赤みのあ…

甘くておいしいバナナ。栄養価も高くて人気ですが、バナナの糖質が気になる方も多いのではないでしょうか？日本人が一番よく食べている果物がバナナですが、糖質のことまで知っている人は少ないようです。そこで今日は、気になるバナナの…

甘くておいしいチョコレートが好きな女性は多いですよね。疲れているときに一粒食べると、ホッと気持ちが癒される人も多いのではないでしょうか。ですが、食べ過ぎると太るという声も多いチョコレート。カロリーが気になる人も多いことで…