チアシードの効能とは?副作用もある?効果的な食べ方レシピ
様々な栄養があるスーパーフードとして、近年その名前が広まったチアシード。今回はそんなチアシードについて、効果や効能、レシピなどを詳しく調べてみました。 チアシードとは何!? チアシードとは、その名の通り「チア」という植物…
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スポーツ選手に限らず、日常にも役に立つこと間違いなしの「スポーツフード」ってご存知ですか?スポーツフードについて知ることで、普段はあまり意識せずに摂取している糖分や脂質などの栄養素が私たちの身体でどのような働きをしている…
塩麴ってご存知ですか?塩麹には体にとって嬉しい様々な効能があります。さらに時短レシピにも使えますよ。今回は、そんな塩麹の効能について、塩麹の使い方や時短レシピもご紹介します。 塩麴とは? 塩麴とは、お塩と麹とお水を混ぜて…
おせち料理の一品として親しまれている黒豆。煮豆などにして食べるイメージが強い黒豆ですが、最近は健康飲料として黒豆を原料とした「黒豆茶」が人気を集めています。高い健康効果や効能が期待できるという点から、主に女性や健康意識が…
プラムという果物をご存知ですか?プラムには栄養がたっぷり含まれている食材として知られています。今回はプラムの栄養に加えて栄養が持っている効果をご紹介しましょう。プラムには健康や美容だけでなく、妊婦さんにもおすすめの効果が…
人参というとカレーやシチュー、肉じゃがのような煮込み料理だけではなく、きんぴらといった副菜やサラダなど、どんな料理にも合う万能野菜ですよね。そんな色んな料理に使われる人参ですが、皆さんは人参にどのような栄養と健康効果があ…
お手頃価格のちくわは幅広い料理に利用できますが、冷蔵庫の奥にしまいこみ、うっかり食べ忘れることもあります。賞味期限を1日くらい過ぎていても気にせず食べる人は多いけれど、それが数日経過していたら、迷いますね。今回は賞味期限…
今はスーパーで1年を通して購入できる小松菜ですが、実は寒くなる冬の季節が最も旬でおいしくなる季節です。そんな小松菜は、緑黄色野菜の中でも群を抜いて栄養豊富な野菜であることを知っていましたか?今回は、ビタミンたっぷりの小松…
お酒に対して太りそうなイメージを持っている人も多いのではないでしょうか。今回はそんなお酒の中でも、日本酒の気になるカロリーや糖質をご紹介していきます。日本酒を飲むと本当に太るのか、太らない飲み方とはどんなものなのかについ…
女性が好きな野菜の一つとして挙げられるものにサツマイモがあります。特に最近では焼き芋専門店があちこちで見られるようになり、様々な銘柄のサツマイモの焼き芋が売られていたり、インターネット通販サイトでもこの時期になると糖度の…
梨は食べた時のシャキッとした食感とみずみずしい甘さが特徴の果物です。梨には、私たちが考えている以上の栄養が含まれています。今回は、梨の栄養に注目しながら健康や美容への効果や食べ方などをご紹介しましょう。今まで何気なく食べ…
今回のテーマはささみのカロリーです!ヘルシーでタンパク質が豊富なささみについて、ささみ1本分のカロリーや糖質、栄養について、また、ささみを茹でた場合のカロリー、ささみチーズフライや棒棒鶏などささみを使った料理のカロリーも…