賞味期限

保存食である缶詰の賞味期限を気にする人はそれほどいないでしょう。また、缶詰ブームということもあり、購入してすぐに食べる人もいます。ですが、パントリーの奥から数年前に購入した缶詰が出てくることがありますね。食べていいものか…

賞味期限切れの豆腐を食べたことはありますか？賞味期限が設けられているということは、それ以降の保証がないということですが、そうは言っても数日間賞味期限が過ぎたからといって、捨てるのはもったいないですよね。賞味期限が切れた後…

こんにゃくをおでんや煮物にしようと購入したものの、余らせて腐らせてしまった経験はありませんか？できるだけ食品ロスをなくしおいしくいただきたいですね。今回は、こんにゃくの賞味期限・保存方法や大量消費のレシピについてご紹介し…

羊羹は贈答品やお土産でいただくことが多いですね。種類によっては賞味期限が長いため、しまい込んで食べ忘れたという人もいるでしょう。また、食べきれず困った経験もあるかもしれません。せっかくの羊羹が賞味期限切れになったり食べ残…

お手頃価格のちくわは幅広い料理に利用できますが、冷蔵庫の奥にしまいこみ、うっかり食べ忘れることもあります。賞味期限を1日くらい過ぎていても気にせず食べる人は多いけれど、それが数日経過していたら、迷いますね。今回は賞味期限…

醤油を特売で見つけたら、ついまとめ買いをしてしまいますよね。たしかに醤油は調味料として欠かせないものですが、料理に使用するのは少量なので、余らせたり未開封のまま賞味期限切れになったりした経験がある人もいるのではないでしょ…

レトルトカレーの賞味期限を気にしたことはありますか？購入日時など気にせず、そのときの気分で食べる銘柄を選んでいませんか？実は賞味期限切れのレトルトカレーを食べているかもしれませんよ。この記事では賞味期限切れのレトルトカレ…

小麦粉は必要な時期はたくさん使用しますが、それ以外のときは少量使用する程度というご家庭が多いのではないでしょうか。賞味期限切れの小麦粉が棚から出てきた経験もあるでしょう。今回のテーマは賞味期限切れの小麦粉の対処法です。小…

油揚げを特売で手に入れたものの、消費期限切れに気づかず残念な思いをした経験がありませんか。油揚げは思っているよりも消費期限が短いです。今回は消費期限切れの油揚げが食べられるかどうか、適切な保存方法、使い切るためのおすすめ…

卵は、普段の料理以外でもお菓子やお弁当でも大活躍する食品です。スーパーで安売りをしていると、ついつい買いだめをしておきたくなるため、ついうっかり賞味期限が切れてしまった…なんてこともあるのではないでしょうか。「期限を少し…

バレンタインなどで活躍するチョコレートですが、賞味期限切れからどれくらいまでなら食べられるかご存知でしょうか。お菓子の中でも、賞味期限が比較的長いチョコなので、つい後回しにしてしまい賞味期限が切れてしまったという方は少な…