塩麴の効能とは?塩麴の使い方や時短料理レシピも
塩麴ってご存知ですか?塩麹には体にとって嬉しい様々な効能があります。さらに時短レシピにも使えますよ。今回は、そんな塩麹の効能について、塩麹の使い方や時短レシピもご紹介します。 塩麴とは? 塩麴とは、お塩と麹とお水を混ぜて…
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おにぎりが大好きな子どもって多いですよね!我が家も息子がおにぎりを食べるようになってから、ほとんど毎日おにぎりを作るようになりました。しかし、定番の具をローテーションしていると飽きてくるのです…。そこで今回は、簡単に作る…
取っておくだけじゃ勿体ない!お気に入りの紙袋を使ってブックカバーを作ろう♪という記事でもチラッとご紹介したのですが、美味しかったレシピを書き留めるためにもう何年もレシピノートを続けてきました。 しかし、10年近く自炊を続…
お手頃価格のちくわは幅広い料理に利用できますが、冷蔵庫の奥にしまいこみ、うっかり食べ忘れることもあります。賞味期限を1日くらい過ぎていても気にせず食べる人は多いけれど、それが数日経過していたら、迷いますね。今回は賞味期限…
醤油を特売で見つけたら、ついまとめ買いをしてしまいますよね。たしかに醤油は調味料として欠かせないものですが、料理に使用するのは少量なので、余らせたり未開封のまま賞味期限切れになったりした経験がある人もいるのではないでしょ…
サクッとした衣に、とろ〜りまろやかなカニクリームの「カニクリームコロッケ」って、美味しいですよね♡しかし「カロリーが気になって……」という方も多いのではないでしょうか。今回は、手作り・冷凍食品・コンビニ・ファミリーレスト…
舌触りがよく、煮物やおでんにも相性抜群なしらたき。カロリーが低いということで近年注目されているダイエット食材の一つなのです。しらたきのカロリーとダイエット効果、人気レシピを紹介します。ダイエット中の方は上手に取り入れてみ…
もちもちとした独特の食感があり、優しい甘みのある米粉パンは、女性の間で人気が高いですよね。しかし、ダイエット中の方にとっては、米粉パンのカロリーが気になるもの。そこで今回は、米粉パンのカロリーや、ダイエット中におすすめの…
皆さんの中で、ダイエットをする際、カロリーばかりに気を取られ、糖質や炭水化物についてはほとんど気にすることがない…という方はいませんか?実は、私たちの日々の食生活において、糖質や炭水化物の過剰摂取が体重増加に繋がっていま…
パスタやラザニアなどに使われるミートソースは、他のソースと比べてカロリーが高そうなイメージがありますよね。 そこで今回は、手作りやレトルトのミートソースのカロリーはもちろん、ナポリタンやペペロンチーノ、カルボナーラ、たら…
おからには栄養がたっぷり含まれていると言われています。今回は、ヘルシーでダイエットに最適と言われる生おからとおからパウダーの栄養を調べました。また、気になるおからのカロリーや糖質、食べ過ぎは太るかどうか、おからパウダーを…
友達と外出してお店を見かけたら食べたいと思うクレープですが、クレープは高カロリーなのでダイエット中は避けるべき食べ物ですよね。しかし友達がウキウキしながら選んでいる隣で「私は我慢」は悲しいし、できれば一緒に食べたいです。…