大量購入したコストコ胸肉ってどんなレシピで料理していますか？最近またダイエットを始めたという話を母にしたところ、コストコで購入した鶏胸肉を大量に持ってきてくれました（笑）私は蒸した鶏胸肉だけでも良いけれど、息子にはそうも…

鶏胸肉は低カロリーで高タンパク質なのでダイエット中でも安心して食べることができる食材ですよね。今回は、日々ダイエットに励む女性のために、茹でた場合や焼いた場合など調理法によっても変わる鶏胸肉のカロリーや糖質、脂質をご紹介…

一人暮らしをしていると、野菜が足りないのでは…と、栄養面で不安になることは多いと思います。つい外食で済ませたり、コンビニで手軽にお弁当を買ったりと野菜不足を感じる女性も少なくないでしょう。また、一人暮らしだと野菜を買って…

塩麴ってご存知ですか？塩麹には体にとって嬉しい様々な効能があります。さらに時短レシピにも使えますよ。今回は、そんな塩麹の効能について、塩麹の使い方や時短レシピもご紹介します。 塩麴とは？ 塩麴とは、お塩と麹とお水を混ぜて…

朝ごはんや夜食に定番のお茶漬け。以前、二日酔いの朝に市販のお茶漬けの素を使ってお茶漬けを食べていたのですが、それを見ていた息子がお茶漬けに興味津々！とはいえ、お茶漬けの素ってなんとなく塩分も多いような気がするし、栄養も偏…