料理

いくらのカロリーってどれくらいなのでしょうか？いくらは魚卵なので、なんとなく「カロリーが高い」というイメージがありますよね。そのため、ダイエット中にはどうしても敬遠しがち。今回は、いくらの気になるカロリーと糖質、栄養素や…

キムチは韓国料理ではあるものの、日本人にもすっかりなじみ深い食品となっていますよね。辛さと塩気の効いた味付けが、おつまみやご飯のお供にぴったりです。そんなキムチは、カロリーの低さや栄養成分からダイエット中にぜひ取り入れて…

料理法が多く、日常の料理で活用しやすい野菜である大根。煮る、炒める、生、おろす、漬けるなど、様々な食べ方で味わうことができるうえに、栄養豊富なのでダイエット中の人にも人気が高い食材です。あっさりしていて、カロリーや糖質量…

カロリーが高いとわかっているけれど、どうしても料理に使いたいのがバターです。しかし、SNSを見るとバターを上手にダイエットに活かしている人を見かけます。今回はバターのカロリーや糖質、さらにはダイエットの活かし方についてご…

夏に旬を迎えるズッキーニ。水分たっぷりでヘルシーなのはもちろん、食べ応えもしっかりあってダイエット中にはぜひ取り入れたい食材ですよね。そんなズッキーニですが、調理法によってはダイエットに逆効果になってしまう場合もあります…

日本人には親しみ深い食材・きな粉。和菓子などによく使われ、優しい味わいで老若男女問わず親しまれています。特に最近は便秘解消やダイエットなどの効果が期待できるとされ、女性を中心に再び注目を集めています。栄養豊富なきな粉は、…

寒い時期になると食べたくなる鍋。ですが夏だろうと冬だろうと、鍋にはダイエット効果があると言われているのです。鍋ダイエットで痩せた！という人が続出しているのをご存知でしょうか？今回は鍋ダイエットにはどんな効果があるのか、鍋…

おろしてとろろご飯にするのも、炒めてサクサクの食感を楽しむのも美味しい、長芋。そんな長芋を使ってダイエットできたら、飽きずに長く続けられそうですよね。そこで、今回は長芋の栄養や糖質、ダイエットに向いているのかなど、長芋に…