レシピ

先週から今週にかけて、ニュースや天気予報をチェックする暇もなく過ごしていました。そして昨日、「明日はスーパーへ買い物に行こう！」と就寝。すると起きてびっくり、台風が直撃しておりました。 天気が悪いということは、息子を連れ…

単身赴任の夫へ送る冷凍おかずシリーズ第4弾です！今回は最近インスタでも話題の冷凍お弁当作りに挑戦しました♪受け取り主はご飯を自分で炊くことができるので、今回はおかずだけを詰めたお弁当を送ることに。冷凍のお弁当を解凍して温…

単身赴任の夫に送るおすすめ冷凍おかずのポイント、単身赴任の夫へ送るおすすめ冷凍おかず＜第2弾＞平日の夜ご飯にも！に引き続き、第3弾の記事です。今回も前回作って紹介した冷凍おかずを載せていないので、紹介する品数は少なめです…

前回、単身赴任の夫に送るおすすめ冷凍おかずのポイントという記事を執筆したのですが、今回はその記事の第2弾になります！前回と同様の冷凍おかずもあるためそれらを省き、紹介する冷凍おかずの量は少なくなってしまいますが、今回は大…

実家に引っ越して来てから母と家事を分担して生活するようになり、平日のご飯準備のほとんどが私の当番になりました。 しかし、本音を言えば私にも仕事があるので、できることならご飯準備に時間をかけたくないのです・・。 そんな中、…

ホームパーティにお呼ばれして何度かごちそうになったとき、次は自分がもてなさなくてはと焦りませんか？！ 料理が苦手だとプレッシャーですよね。 今回は分量さえ間違わなければ絶対に失敗しない絶品料理をご紹介します。 自信を持っ…

息子は大のカレー好き！ 2週に1度のペースで作るカレーの他にも、カレー粉を使ってカレー味のおかずをたくさん作っているのです。 しかし、これではカレー粉の消費量が笑えないレベルに・・。 そこで、“一度に大量のカレーを作って…

先日、祖父母から大量の山菜が送られてきたときに一緒に入っていたとんぶり。 そこで、前回紹介した栄養満点！畑のキャビア「とんぶり」を使ったレシピ7選に引き続き、今回もとんぶりレシピをご紹介します。 栄養満点！畑のキャビア「…

先日、祖父母から採れたての山菜が大量に送られてきました！ しかし、茹でた山菜はからしマヨネーズで和えたり、醤油と鰹節をかけておひたしにしたり、葉や若芽は天ぷらにしたりと調理をしてみたものの、まだまだ大量に余っている山菜た…