目次【開く】
皆さんは、ダイエットを行う際に何を意識していますか？おそらく、大半の方がカロリーに留意しているのではないでしょうか？低カロリーの食材であるしらたきを用いたダイエットが一時期大ブームになりましたよね。しかし、ネット上では、効果の有無に賛否両論分かれています。そこで今回は、しらたきダイエットについて本当に効果があるのか、などを詳しくまとめていきたいと思います。
しらたきダイエットのやり方について
やり方は至って簡単です。なんと普段の食事で食べている炭水化物（白米やパン、パスタなど）をしらたきに置き換えるだけ！
『え、本当にそれだけで痩せるの？』と思う方も多いのではないでしょうか。私も最初は半信半疑でした。しかし実際、（スーパーなどで販売されているしらたきはひとかたまりずつ分けてあるものが多いのですが、）しらたきのひとかたまりだけでも、かなりボリューム感があります。また、しらたきにはグルコマンナンという食物繊維が含まれています。それが胃の中の水分を吸収して膨張することで、満腹感を得られやすくなるといわれています。
しらたきがおすすめな理由は？
しらたきはダイエット以外にも、私たちの美容や健康に良い影響を与えてくれます。それだけでなく、私たちのおサイフにも優しいことが特徴です。
- ９割以上が水分で低カロリー
- グルコマンナンという食物繊維を含んでいる
- 長期的な保存がききやすく、単価も安い
- ボリューム感があり満腹感を得られやすい
しらたきダイエットの最大のポイントては、グルコマンナンが含まれていること。グルコマンナンの効果については下記で詳しくまとめていきたいと思います。
しらたきに含まれるグルコマンナンについて
しらたきに含まれている食物繊維、グルコマンナンですが、その効果はどのようなものなのでしょうか？グルコマンナンは、水溶性食物繊維のため、腸内環境を整えたり高血圧を防いだりする機能があります。
しかし、普段私たちのもとに届くしらたきの中には、凝固剤の使用によって、不溶性食物繊維に変化してしまうグルコマンナンもあります。ちなみに不溶性食物繊維には、水分を吸収し、満腹感を得られやすくする働きや排便を促す働き（便秘予防）があります。また、食物繊維を摂ることで、肌荒れや高血圧を防ぐ効果につながります。
しらたきダイエットのメリットとデメリット
ここでは、しらたきダイエットのメリットとデメリットについてをまとめたいと思います。
しらたきダイエットのメリット
- 様々なジャンルの料理に使える
- グルコマンナンが含まれている
- 低カロリーかつ満腹感を得られる
しらたきダイエットのデメリット
- しらたきが苦手な人には不向き
- 家族の食事を考慮して食事を考えなければならない人には負担が大きい
しらたきダイエットにはメリットが多く、特に一人暮らしや家族、夫婦でダイエットを取り組みたい方には、オススメです。しかし、家族にしらたきが苦手な人がいたりする場合には、分けて調理をしなければならないため負担は多くなってしまうと思います。その場合には、期間を決めて、日々の食事にしらたきを取り入れてみてはいかがでしょうか？
しらたきダイエットを行う際の注意点
ここまでをまとめると、しらたきダイエットにはメリットが多く、大幅減量をしたい人にとっては嬉しいことばかりのダイエットだと思います。しかし、このダイエットを行う時にも以下の注意が必要です。
・自分の適正体重よりも減量しない
自分の適正体重よりも痩せすぎると、体調を崩しやすくなったり、人によっては拒食、過食、偏食などの病気にもつながりかねません。あくまでも楽しく健康的にダイエットを行いましょう。
・低カロリーでも食べ過ぎには注意する
しらたきは低カロリーではありますが、全くカロリーがないわけではありません。また、料理する際に、調味料をふんだんに使って味の濃い料理ばかりでは、むしろ逆効果です。薄味の料理にするよう心がけましょう。
・日々の生活に適度な運動も取り入れること
また、ダイエットを機に日々の生活に適度な運動を取り入れることで健康的な美しさを追求しましょう。
最後に
いかがだったでしょうか？私自身、過去に『しらたきダイエット』を行ったことがあります。しらたきは自分が思っていた以上に満腹感を得られるため、ダイエット中に辛さを感じることは、ほとんどありませんでした。ちなみに体重は1週間ほど集中的に行なってマイナス1.８kgでした。（余談ですが、ダイエット中、特に便秘解消に効果があったように思います。笑）また私は、しらたきダイエットと並行して30分のエクササイズ（腿上げやKPOPのダンスなど）を取り入れました。普段の食生活にしらたきを取り入れ、適度な運動をあわせて行ったことが減量に繋がったのだと思います。皆さんもぜひ、しらたきダイエットにトライしてみてはいかがでしょうか？
