くるみの効果とは?ダイエットや美容、脳にも良い?食べ過ぎるとどうなる?
食感がやみつきになる素焼きくるみ。いくらでも食べれそうな秋の味覚ですが、実はくるみはスーパーフードと言われるほど栄養価の高い食べ物だったんです。くるみの栄養は、ダイエット効果だけでなく美容効果、そして脳や肝臓にまで良い影…
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ぷりぷりした食感と香ばしい味が中華や和食にも合うエビ。実は、エビは栄養豊富な食材でアンチエイジングやダイエット効果があることがわかりました。今回はそんなエビの栄養について調べました。 エビの栄養 エビはカルシウムやキチン…
火傷や切り傷に塗ると良いとされているアロエですが、食べることで便秘が改善される効果や胃の不調を整える効果があると言われています。今回は食用と薬用に利用されるアロエの種類や栄養、アロエの優秀な効果、更には日常で使える食べる…
昔からにんにくを食べると元気が出ると言われていましたが、実は、にんにくはダイエット効果も期待できる食材です。そして、そのにんにくを使ったにんにくダイエットは、手軽で簡単なことから人気となっています。しかし、にんにくと言え…
昔から「玉ねぎを食べると血液がサラサラになる」と言われていますが、生活習慣病の予防に有効ということで近年では玉ねぎに再注目が集まっています。しかし、栄養たっぷりの玉ねぎも調理の仕方によってせっかくの栄養が台無しになってし…
今回は、レモンの効果や効能、レモンの栄養、更に健康やダイエットに効果的なレモンの食べ方をご紹介します。レモンと言えばビタミンCが多く肌や健康に良さそう…!というイメージがあるかもしれません。しかし、実はビタミンC以外にも…
今回は生姜焼きのカロリーや生姜焼きに使う豚肉のカロリー、栄養をご紹介いたします。生姜焼きは、御飯のおかずにぴったりでついつい食べ過ぎてしまいますよね。でも、生姜焼きは味も濃いし油も使っているのでダイエット中はカロリーが気…
パセリは、脇役になったり、毛嫌いされてしまう野菜の1つです。しかしパセリには、効果的な栄養がたっぷり詰まっていることをご存知でしたか?今回は、パセリの栄養素を中心に、その効果効能、おすすめの調理法などをご紹介します。さっ…
ほくほくとした白身が美味しいほっけ。最近ではコンビニでも焼き魚の一つとして売られている他、居酒屋の人気メニューとしても鉄板になっていますよね。塩焼きやみりん干し、煮付けなど様々なメニューにしやすいほっけですが、ダイエット…
水菜は私たちになじみがあるようでなじみの少ない野菜です。そんな水菜には、栄養がたっぷり配合されていることをご存知でしたか?今回は、女性に嬉しい栄養が多く詰まっている水菜についてご紹介します。水菜の栄養に加えて、おすすめ…
甘くておいしいバナナ。栄養価も高くて人気ですが、バナナの糖質が気になる方も多いのではないでしょうか?日本人が一番よく食べている果物がバナナですが、糖質のことまで知っている人は少ないようです。そこで今日は、気になるバナナの…
甘くておいしいチョコレートが好きな女性は多いですよね。疲れているときに一粒食べると、ホッと気持ちが癒される人も多いのではないでしょうか。ですが、食べ過ぎると太るという声も多いチョコレート。カロリーが気になる人も多いことで…