栄養素

わかめは身体に良い食材と言われています。そして、栄養バランスを考えると海藻を取り入れた方が良いとも言われていますよね。でも、わかめにどんな栄養成分が含まれているのか知らない人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、わか…

日本人に馴染みの深い「鯖（サバ）」。青魚と聞いて鯖を思い浮かべる人は多いのではないでしょうか。最近では「鯖缶」の健康効果がメディアで注目され、とても話題になっていますよね。ここでは、そんな鯖の栄養や効能、鯖缶や鯖の味噌煮…