塩麴の効能とは?塩麴の使い方や時短料理レシピも
塩麴ってご存知ですか?塩麹には体にとって嬉しい様々な効能があります。さらに時短レシピにも使えますよ。今回は、そんな塩麹の効能について、塩麹の使い方や時短レシピもご紹介します。 塩麴とは? 塩麴とは、お塩と麹とお水を混ぜて…
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醤油を特売で見つけたら、ついまとめ買いをしてしまいますよね。たしかに醤油は調味料として欠かせないものですが、料理に使用するのは少量なので、余らせたり未開封のまま賞味期限切れになったりした経験がある人もいるのではないでしょ…
お手頃価格のちくわは幅広い料理に利用できますが、冷蔵庫の奥にしまいこみ、うっかり食べ忘れることもあります。賞味期限を1日くらい過ぎていても気にせず食べる人は多いけれど、それが数日経過していたら、迷いますね。今回は賞味期限…
サクッとした衣に、とろ〜りまろやかなカニクリームの「カニクリームコロッケ」って、美味しいですよね♡しかし「カロリーが気になって……」という方も多いのではないでしょうか。今回は、手作り・冷凍食品・コンビニ・ファミリーレスト…
もちもちとした独特の食感があり、優しい甘みのある米粉パンは、女性の間で人気が高いですよね。しかし、ダイエット中の方にとっては、米粉パンのカロリーが気になるもの。そこで今回は、米粉パンのカロリーや、ダイエット中におすすめの…
女性が好きな野菜の一つとして挙げられるものにサツマイモがあります。特に最近では焼き芋専門店があちこちで見られるようになり、様々な銘柄のサツマイモの焼き芋が売られていたり、インターネット通販サイトでもこの時期になると糖度の…
梨は食べた時のシャキッとした食感とみずみずしい甘さが特徴の果物です。梨には、私たちが考えている以上の栄養が含まれています。今回は、梨の栄養に注目しながら健康や美容への効果や食べ方などをご紹介しましょう。今まで何気なく食べ…
今回のテーマはささみのカロリーです!ヘルシーでタンパク質が豊富なささみについて、ささみ1本分のカロリーや糖質、栄養について、また、ささみを茹でた場合のカロリー、ささみチーズフライや棒棒鶏などささみを使った料理のカロリーも…
パスタやラザニアなどに使われるミートソースは、他のソースと比べてカロリーが高そうなイメージがありますよね。 そこで今回は、手作りやレトルトのミートソースのカロリーはもちろん、ナポリタンやペペロンチーノ、カルボナーラ、たら…
おからには栄養がたっぷり含まれていると言われています。今回は、ヘルシーでダイエットに最適と言われる生おからとおからパウダーの栄養を調べました。また、気になるおからのカロリーや糖質、食べ過ぎは太るかどうか、おからパウダーを…
日本人には親しみ深い食材・きな粉。和菓子などによく使われ、優しい味わいで老若男女問わず親しまれています。特に最近は便秘解消やダイエットなどの効果が期待できるとされ、女性を中心に再び注目を集めています。栄養豊富なきな粉は、…
皆さんの中で、ダイエットをする際、カロリーばかりに気を取られ、糖質や炭水化物についてはほとんど気にすることがない…という方はいませんか?実は、私たちの日々の食生活において、糖質や炭水化物の過剰摂取が体重増加に繋がっていま…