これからの季節に美味しくなる野菜の代表格・ゴーヤ。「苦瓜」という別名に相応しい独特の苦味が魅力のひとつで、チャンプルーなどの沖縄料理には欠かせない食材です。比較的最近まであまり一般的な食材ではなかったゴーヤですが、沖縄料…

厚揚げは、多種多様に活躍できる食材です。安価に手に入るので、食卓に並ぶことも多いですね。ですが、カロリーや栄養を詳しく知る人は意外と少ないのではないでしょうか？実は厚揚げは、意外と低カロリーで栄養豊富な食材なのです。しか…

フランスパン1本あたりのカロリをご存知でしょうか？フランスパンは、小麦粉・塩・水・イーストだけで作られている、フランス・パリ発祥のシンプルなパンです。シチューやステーキにも合いますし、サンドウィッチにすることもできます。…

新しく買ったリップを唇にのせたら「ん？なんか思ってた色と違うなぁ。」なんて思うことありますよね？そんな時はリップコンシーラーの出番です。唇の色味を消して、口紅本来の美しい色を出すことができますよ。おすすめのプチプラ　リッ…

スイカはこれからの季節どんどん美味しくなる果物。爽やかな甘みが、食欲のない日でもペロッと食べられること間違いなしです。一方で、「スイカは水分ばかりで栄養がない」という話もよく聞きますよね。 実際、スイカには栄養素がないの…

健康長寿で知られる沖縄の名産品、黒糖。こちらでは、黒糖に含まれる成分や作り方、利用方法について詳しくご紹介しています。ご自宅で毎日利用する白砂糖を黒糖に替えるだけで、様々なこうかを期待できる話題の健康美容食品。食生活の改…