お味噌汁に入れても美味しい玉ねぎ。どんな料理にも使える玉ねぎですが、その糖質が気になりませんか？そこで今回は玉ねぎの糖質やカロリーを大根やトマトなどの他の野菜との比較してみました。玉ねぎに栄養はあるのか？玉ねぎは太るのか…

糖質制限中のときは食べるものに気を使いますが、小腹が減ったときや食後のデザートを選ぶときは特に気を使いませんか？アイスなどのデザートは糖分たっぷりのイメージがあるので、糖質制限向きの食べ物を選ばないとせっかくのダイエット…

糖質制限ダイエットが流行っている今、食べる順番に気を使う人は多くいます。食べる順番さえきっちり守ればダイエットだけでなく健康にも効果があると言われていますよね。今回は、そんな「食べる順番ダイエット」の効果をテーマに、「果…

「最近、野菜不足だな～」と感じるときや「肌荒れしてるから野菜ジュースでも飲んでみようかな」「健康のために野菜ジュースを飲み始めよう」といったようなことはよくありますし、実際友だちや知人にもそういう人もいるくらい、野菜ジュ…

最近はドラッグストアでもビール酵母のサプリが売られていますね。よく目にするけどビール酵母には一体どんな効果があるかご存知ですか？今回はビール酵母の効果や効果的な飲み方、市販で人気のスーパービール酵母Vとエビオスについても…

ルビー色が綺麗で目が覚めるようなピンク色とインパクトのある形でその存在感を示しているドラゴンフルーツ。今回はそんなドラゴンフルーツの栄養価や栄養効果をご紹介します。印象的な見た目からは想像できないくらいの栄養があるってご…

一時期「パクチー女子」という言葉も流行りましたが、パクチーの栄養について皆さんご存知でしょうか？あの独特な味が苦手という人と、あの味だから料理をより美味しくさせる！という人にきっぱり分かれる食材でもありますが、今回はパク…

これからの時期に美味しい長芋は生のまま食べたり、焼いたり炒めたりもでき様々な調理で楽しむことができる野菜です。そんな長芋について、今回は長芋と山芋の違い、長芋のカロリーと糖質、長芋の栄養成分や長芋と相性の良い食べ合わせに…

生野菜でも食べやすく身近な野菜でもあるキャベツは栄養がないか、あるかの意見が分かれがちな野菜ですよね。実際のところ、キャベツの栄養ってどうなのでしょうか。今回は、キャベツの栄養についてしっかり調べてみました。 キャベツの…