今TVや新聞、雑誌でも話題の酵素。
よく耳にはしますが、酵素がどのようなもので何を食べたら得られるものなのか知らない人も多いのではないでしょうか？ダイエット効果や便秘解消効果もある有能な酵素の効果・効能について解説させて頂きます。
■人間が生きて行く上で欠かせない「酵素」とは
酵素とは人間が生きて行く上で、食べ物を消化したり、筋肉を動かす際に必ず必要になってくるものです。酵素が足りないと消化がうまくいかず血液がドロドロになってしまったり、免疫力が下がったり、シワ・しみ・抜け毛・白髪などの老化現象を進行させると言われています。実際、年齢とともに体の中の酵素は少なくなっていくので、酵素の減少は人間の体を弱くさせる良くない状態と言えるでしょう。
■年齢とともに痩せにくくなる理由
酵素は年齢とともに体内で作り出せる量が減っていきます。特に20代半ばを過ぎると体内で生成される酵素は急激に減ってしまいます。酵素は消化を助ける役割があるので、年齢とともに食べる量は変わらなくても、それを消化する酵素の量は減っていくので、痩せにくい体に近づいていくのです。年を取ると単純に運動しても痩せにくいのは、酵素が減少しているからとも言えるでしょう。
■酵素には、代謝酵素・消化酵素・食物酵素がある
酵素には大きく３つ種類があります。
＞代謝酵素…人体の中にある内部酵素。生命活動に重要な役割を果たし、細胞の再生や自然治癒力の維持など、病気になりにくい体を保つのに欠かせないもの。
＞消化酵素…人体の中になる内部酵素。食物の消化・吸収活動に不可欠で、消化器官内で分泌される。
＞食物酵素…外部から取り入れる外部酵素。生の食材に豊富に含まれる酵素で、その食物自体を自己消化する。
この３つの酵素の中で、外部から取り入れることができるのは食物酵素。他の代謝酵素・消化酵素は体の内部で一定量生成される量が決まっています。
■酵素の摂り方
酵素は熱に弱く、60℃以上加熱してしまうと変性してしまいます。よって熱処理前のもの、つまり生で食べることによって酵素を吸収できる「ローフード」という言葉が流行りました。
酵素は主に大根・キャベツ・山芋などに多く含まれます。しかしこれらを生で食べるとなると調理法は限られてきますよね。大根おろしは生で食べられて効率的に酵素を取り入れられるとしておすすめされていますが、酵素を十分続けて摂るために毎日大根おろしを食べられるかというと、難しいところです。そこでご紹介したいのが、簡単で手軽そして経済的にも優しいサプリメントでの酵素摂取です。
■おすすめの酵素サプリメント
酵素ドリンクなどの液体で飲むタイプの酵素もありますが、独特なニオイや風味があります。よってサプリメントの方が飲みやすく続けやすいので個人的にはおすすめです。酵素サプリメントもたくさんの種類がありますが、ネットで話題の代表的な酵素サプリメントをご紹介致します。
OM-X
植物性発酵素材配合「スルスルこうそ」
ベルタ酵素公式ショップ
生麹・生酵素・生酵母の「朝活酵素」
■まとめ
ダイエット効果が高いとして注目されている酵素、いかがでしたでしょうか？
毎日の生活で続けて摂取することで健康的な体を維持することができます。
気になるあなたはサプリメントやドリンクから試してみては？
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